侯门寡妇的七个马甲_第113节 首页

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   第113节 (第1/2页)

    ??他仔细想想,发现自己平日里最多关于盐的话题就只有今日菜色的咸淡而已。

    ??这种情况并不是他一个人独有,几乎班级里的其他人全都如此。

    ??有几个家里比较穷困的还要加上一项, 那就是关心盐价,至于制盐?

    ??不仅仅因为他们总是习惯性忽略,并不关注, 更因为盐在这个时候是和铁一样重要的战略物资,是不允许私人买卖的,必须由国家管控。

    ??这也导致了他们压根不会去想。

    ??“目前咱们有井盐、海盐、岩盐几种主要的来源。”

    ??虞梓瑶给他们细细讲了一下这几种方法的基本操作。

    ??虽然这样做出来的是粗盐,发苦,常吃还对身体有害,但这并不代表这样制盐的工艺就很轻松,这同样也是个复杂的过程。

    ??无论是注水成卤水、煎盐还是晒盐,都不是什么轻松的活计,否则盐奴这个身份就不会让普通人闻之色变了。

    ??“这就是大部分百姓用的盐。

    ??但其实还有一种。湖盐,有那么一种湖水,湖水很咸,周围都是盐碱地,就是不怎么长植物,光秃秃的地,还发白。

    ??而湖水里也是没什么鱼的。

    ??这种晒出来的湖盐可是好东西,想必有人知道,这种上好的盐是发白的,更干净,苦涩味更少,用来做菜更好吃。

    ??而普通的盐则是黄褐色,或者发灰的。”

    ??尉迟泽和尉迟澈有些呆愣,因为他们还小,也压根没有去关注过这些,完全不知道盐的区别。但是他们却知道,自家吃的应该就是先生说的上等的盐了。

    ??他们好奇的沾了一点,尝了尝,然后顿时皱起了小脸。

    ??虞梓瑶拍拍手,带着众人去了厨房,那里就有早就准备好了满满的几罐子粗盐。

    ??她让班长孙小娥分给每人一瓶。

    ??然后开始示范,先把粗盐融化在热水里,里面立马出现了很多的杂质,或者说,这本就是粗盐里面含有的东西。

    ??静置一段时间,等到这些沉底,在取出上层的盐水。

    ??在之后过滤,蒸煮,析出盐粒,反复几次。

    ??虞梓瑶慢慢搅动着最后一锅水,慢慢的,纯白的盐粒开始出现,当最后一丝水分蒸发后,锅里面只剩下如雪般洁白的盐粒。和最开始黄褐色还一大块的粗盐完全是两个模样。

    ??同时,拳头大的粗盐最后只剩下了这么一小点雪白的盐粒,都不够盖个罐子底部。

    ??“这是盐?”

    ??黄辉急不可耐的探头看去。

    ??“好漂亮。”

    ??李静瑶眼睛亮了亮。

    ??虞梓瑶把盐端到众人面前,自己率先伸手捻起一点尝了尝。然后让他们分了。

    ??“尝尝如何。”

    ??黄辉尝了尝,顿时激动了。

    ??“这绝对是上等的好盐!”

    ??有几个商业头脑的学生顿时点头,眼睛惊讶不已。

    ??就这么煮一煮就能去除盐的苦涩?

    ??这实在是太好了,粗盐做成上等盐卖出去,这是暴利啊。

    ??刘横小孩子心性,尝了一大口,顿时被齁的吐着舌头。

    ??“好咸!”

    ??“只是那么大的粗盐却只能弄这么一点的好盐,可否浪费了些。”

    ??孙小娥细心的开口。

    ??“粗盐吃多了对人身体不好,这细盐却不会,而且这细盐一点咸味就胜过粗盐许多,不算浪费。”

    ??有人疑惑这样的方便且好的办法,夏泽先生为什么之前上课不讲呢?

    ??毕竟先生们的的课程都是由简到的难的,怎么要把制盐这个惠民且方便的的事情放在后面。

    ??发现是同村黄淮的疑问,黄辉无奈。

    ??“你别看咱们这一亩三分地还算太平。

    ??但这都是有条件的,咱们现在到了莽州,那是受尉迟将军的庇护。

    ??咱们弄些镜子和玻璃,这些华而不实的东西,因为大头都是尉迟将军他们扛着,咱们才能跟着卖点小东西。

    ??可盐这是民生大事,一点马虎不得,之前要是讲了,一旦泄露了风声,到时候咱们可就算是被架在火上烤了。”

    ??当初通州那么多个派别,又是王太后,又是王家,还有吴家暗中搞事,在有尉迟将军,那叫一个混乱,要是入了那些人的眼,到时候成了那些人高高抬手争斗的牺牲品,怕是哭都来不及。

    ??虞梓瑶也正是这个意思,自从当年的珍妮机事件之后,她是一朝被蛇咬,十年怕井绳。

    ??小心的不能再小心了。

    ??一个上午,众人全都顺利
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